火锅 6500亿元
2025年,中国家庭火锅消费将达到6500亿元,家庭类型消费占比40%,其中有76.5%的人选择在家中进行火锅聚餐。
烧烤 2000亿元
2025年,中国家庭烤肉消费将达到2000亿元,家庭类型消费占比28%,其中60%的人偏好通过各种平台购买腌制好的半成品烤肉,进行家庭烤肉聚会。
牛羊鲜肉 1.2万亿元
2025年,中国牛羊肉市场估摸将达到1.2万亿元,牛肉市场规模约为8000亿,羊肉市场规模4000亿,家庭类型消费占比约为45%。